ここ最近子供が離乳食を卒業し、食べる量が増えてきたので食費も増える一方。少しでも節約しようと、食材のまとめ買いを本格的に始めました。
いくら安いからと言って、無計画に大量買いしては腐らせてしまうので、無駄を出さない工夫が必要です。
キャベツや白菜・大根などの大きな野菜は、丸ごと買うのが断然お得。鮮度が良いうちは生で、シャキシャキ感がなくなってきたら炒めて、最後は煮込んでと調理法を変えることで、毎日続いても飽きずに食べ切れます。
お肉はお得なジャンボパックを買ったら、1食分ずつ小分けして、違う下味をつけて冷凍します。あとは食べる時にそのまま焼くだけなので、節約と時短の一石二鳥です。
まとめ買いのフル活用で、毎月の食費を3000円は節約できるようになりました。
